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VINHO ROSÉ DONA SANCHA

VINHO ROSÉ DONA SANCHA

12,40 €

Dona Sancha Rosé é um vinho do Dão com notas florais (rosas) e frutadas (frutos vermelhos e groselha) frescvo, untuoso e com um final seco e persistente.

Ano 2021
Castas TOURIGA NACIONAL & TINTA RORIZ
Região Dão
Tipo de Produção RESPONSABILIDADE AMBIENTAL & PRODUÇÃO SUSTENTÁVEL
Clima Temperado mediterrânico com influência atlântica.
Vinha Localização da vinha a 350m de altitude, virada a Sul, na Sub-Região de Silgueiros. Idade das vinhas de 33 anos com sistema de condução em Guyot Duplo em solos graníticos.
Teor alcoólico 12,5%
Acidez total 5,93 g/L
Açúcar residual 0,3 g/L
Temperatura de serviço 10 a 12ºC
Capacidade 75 cl.
Enologia PAULO NUNES
Marca QUINTA DONA SANCHA
Referência:
VRDSANCHA
Disponivel:
Sem stock
Prazo de Entrega:
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De cor rosa, salmão pálido. No nariz, notas de fruta vermelha, groselha, toranja e com algumas notas florais como rosas. Na boca é fresco, untuoso. Termina com um final de boca seco e persistente.
Vindima manual em caixas de 20kg. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada entre 14º-16ºC. Duração de 29 dias. Estágio de 6 meses em cubas de inox e 2 meses em garrafa.
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