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VINHO TINTO QUINTA DO BOIÇÃO GRANDE RESERVA

VINHO TINTO QUINTA DO BOIÇÃO GRANDE RESERVA

27,90 €

Quinta do Boição Grande Reserva Vinhas Velhas mostra aroma complexo a compotas de frutos vermelhos e na boca revela estrutura, com excepcional volume e final.

Ano 2015
Castas BLEND DE VINHAS VELHAS (>50 ANOS)
Região Lisboa
Sub Região BUCELAS
Clima O clima é bastante frio no Inverno, mas quente e seco no Verão e com uma certa humidade noturna, criando assim um microclima favorável ao equilíbrio perfeito entre os açúcares e a acidez.
Vinha A Quinta do Boição está localizada em Bucelas, junto à Ribeira do Boição, e inserida na famosa Região Demarcada de Bucelas, a cerca de 25 km de Lisboa, com boas acessibilidades através da A8 e A9. Localizada entre as margens da Ribeira do Boição e do Rio Trancão, tem uma área total de 45 hectares, dos quais 32,5 de vinha. Os solos são argilo-calcários, com uma altitude entre os 87m e 180m e uma boa exposição solar. Vinhas não regadas.
Teor alcoólico 14%
Temperatura de serviço 16º a 17º C
Longevidade Grande capacidade de evolução em garrafa.
Capacidade 75 cl.
Enologia JOÃO VICÊNCIO & NUNO FARIA
Produtor QUINTA DO BOIÇÃO POR ENOVALOR
Marca QUINTA DO BOIÇÃO - ENOPORT
Referência:
VTBOICAOGRRES
Disponivel:
Sem stock
Prazo de Entrega:
Peça-nos informação no link abaixo.
De cor granada, intensa, com abundantes tons violáceos. Aroma complexo a compotas de frutos vermelhos. Na boca revela estrutura, com excepcional volume e muito pujante.
Vindima manual. Desengace total, maceração pelicular prolongada e fermentação alcoólica a 28°C. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês.
Ideal para acompanhar carnes assadas no forno e queijos de pasta mole.
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