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VINHO BRANCO QUINTA DA BIAIA 750 ARINTO
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VINHO BRANCO QUINTA DA BIAIA 750 ARINTO

9,75 €

Um Arinto cheio de rebeldia, a mostrar o que a casta nos pode dar em altitude, ideal para dietas vegan e é biológico certificado.

Ano 2019
Castas 100% ARINTO
Região Beira Interior
Sub Região CASTELO RODRIGO
Tipo de Produção BIOLÓGICO CERTIFICADO & VEGAN
Clima Continental-Mediterrânico embora o enquadramento pelos rios Douro, Côa e Águeda resulte num micro-clima fresco que imprime um perfil único aos vinhos provenientes desta propriedade.
Vinha Com uma altitude ímpar de 700 a 750 metros compreendem três parcelas: as vinhas da Alvandeira com terrenos argilo-limosos, as vinhas do Souto que são de transição de granito e xisto, e as vinhas das Lameiras que são de granito e quartzo.
Teor alcoólico 12%
Acidez total 8,0 g/L
Açúcar residual 1,6 g/L
Temperatura de serviço 10º a 12º C
Capacidade 75 cl.
Enologia LUÍS LEOCÁDIO
Produtor QUINTA DA BIAIA
Marca QUINTA DA BIAIA
Referência:
VBBIAIA750AR
Disponivel:
Sem stock
Prazo de Entrega:
Peça-nos informação no link abaixo.
Um vinho cheio de rebeldia, a mostrar o que a casta nos pode dar num clima fresco. Notas de fruta fresca, ananás, papaia e kiwi, brioche, moka e apara de lápis. Na boca é eletrizante, com uma acidez quase cortante, em plena harmonia com a sucrosidade.
Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão. Fermentação em inox e estágio em barricas usadas de carvalho francês (25% novas), com bâttonage semanal, durante 8 semanas.
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