VINHO TINTO BIAIA

8,05 €

Ano	2020
Castas	60% TOURIGA NACIONAL & 20% TOURIGA FRANCA & 20% TINTA RORIZ
Região	Beira Interior
Sub Região	CASTELO RODRIGO
Tipo de Produção	BIOLÓGICO CERTIFICADO & VEGAN
Clima	Continental-Mediterrânico
Vinha	Com uma altitude ímpar de 700 a 750 metros compreendem três parcelas: as vinhas da Alvandeira com terrenos argilo-limosos, as vinhas do Souto que são de transição de granito e xisto, e as vinhas das Lameiras que são de granito e quartzo.
Teor alcoólico	13.5%
Acidez total	6,15 g/L
Açúcar residual	3 g/L
Temperatura de serviço	16º a 17º C
Capacidade	75 cl.
Enologia	LUÍS LEOCÁDIO
Produtor	QUINTA DA BIAIA
Marca	QUINTA DA BIAIA

Referência:

VTBIAIA

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Um vinho rico em aromas frescos de fruta vermelha e notas vegetais de resina, caruma e esteva, de sabor rico e denso com frescura e gulosos taninos.

Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão. Fermentação em inox e metade do lote estagia em barricas de carvalho francês usadas, durante 8 meses.