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VINHO TINTO QUINTA DA FATA RESERVA
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VINHO TINTO QUINTA DA FATA RESERVA

VINHO TINTO QUINTA DA FATA RESERVA

13,00 €

Quinta da Fata Reserva é um vinho tinto DOC Dão é feito exclusivamente com as uvas desta quinta centenária na família há 3 gerações.

Ano 2017
Castas TOURIGA NACIONAL & TINTA RORIZ & ALFROCHEIRO & JAEN
Região Dão
Clima Num enclave montanhoso, encontra-se rodeado a Poente pelos picos do Caramulo e do Buçaco e a Norte e Leste pelas imponentes serras da Nave e da Estrela que constituem uma barreira importante às massas húmidas do litoral e aos ventos agrestes continentais.
Vinha Situada numa suave encosta exposta a Sul, onde predomina a casta Touriga Nacional e pequenas parcelas de Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen.
Teor alcoólico 14%
Temperatura de serviço 16ºC a 18ºC
Longevidade Boa capacidade de evolução em garrafa.
Capacidade 75 cl.
Enologia ANTÓNIO NARCISO
Produtor QUINTA DA FATA
Marca QUINTA DA FATA
Referência:
VTQTAFATARES
Disponivel:
Sem stock
Prazo de Entrega:
Peça-nos informação no link abaixo.
Vinho estruturado,com frescura e concentrado na cor e aromas, onde sobressai a fruta vermelha madura, alguma fruta negra, associada a algumas notas tostadas. Vinho com final persistente e harmonioso.
Fermentação em lagares de granito com pisa a pé. Estágio em barricas de carvalho Francês e Americano durante 12 meses. Teve apenas estabilização natural e uma ligeira filtração final de modo a manter todo o seu potencial. Pode ganhar depósito durante o envelhecimento em garrafa.
Ideal com pratos de carne, caça e queijos fortes.
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