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VINHO TINTO QUINTA DO PINTO TOURIGA NACIONAL

VINHO TINTO QUINTA DO PINTO TOURIGA NACIONAL

16,10 €

O Quinta do Pinto Touriga Nacional é um vinho tinto de Lisboa que revela um conjunto exuberante, que alia potência e elegância, em perfeita harmonia.

Ano 2016
Castas 100% TOURIGA NACIONAL
Região Lisboa
Sub Região REGIONAL LISBOA
Tipo de Produção VITICULTURA SUSTENTÁVEL & AGRICULTURA RESPONSÁVEL
Clima Atlântico.
Vinha O ‘namoro’ de António Cardoso Pinto com esta propriedade teve início da primeira vez que a visitou. O estilo da casa - do século XVII, adjacente a uma adega de alvenaria - a riqueza dos solos com exposição a sul - a beneficiar da influência atlântica - e o historial da qualidade dos vinhos ali produzidos foram determinantes para a escolha do local onde construir este ambicioso projecto familiar.
Teor alcoólico 13,5%
Acidez total 5,36 g/L
Açúcar residual 0,9 g/L
Temperatura de serviço 15º a 16º C
Longevidade Grande capacidade de evolução em garrafa.
Capacidade 75 cl.
Enologia PEDRO MAIA
Produtor QUINTA DO PINTO
Marca QUINTA DO PINTO
Referência:
VTPINTOTOURIG
Disponivel:
Sem stock
Prazo de Entrega:
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De cor rubi, no nariz destacam-se as notas de Violeta muito típica da casta conjugada com notas de fruto do bosque e ameixa preta. Na boca, apresenta muito boa textura, algum cacau, notas de frutos do bosque e ameixa preta. Acidez bem marcada, taninos sedosos e redondos. Termina longo, fresco e elegante.
Cuidada gestão da vegetação para optimização do potencial aromático da uva. Colheita manual em caixa e posterior selecção dos melhores cachos à entrada na adega. Fermentação alcoólica com leveduras indígenas em depósito de cimento sob temperatura controlada seguida de maceração pós fermetativa durante 3 semanas. Estágio em barricas de carvalho francês e hungaro durante 11 meses, conferindo a este vinho um perfil elegante, estrurado e fresco.
Muito versátil.
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