Bem vindos à Garrafeira Venceslau.
Cedro do Noval recebeu o seu nome em homenagem à árvore emblemática que domina o terraço da Quinta do Noval, e é uma expressão autêntica do Douro.
Ano | 2019 |
Castas | 45% TOURIGA NACIONAL & 20% SYRAH & 30% TOURIGA FRANCESA &, 5% TINTO CÃO |
Região | Douro |
Clima | 2019 foi marcado por um inverno ameno e por condições geralmente secas, quase sem chuva de maio até final de agosto. Além disso, a baixa humidade levou a uma baixa pressão de doenças nas vinha e deu origem a belas uvas saudáveis. |
Vinha | Situada no coração do Douro, a vinha de 145 hectares, totalmente classificada com letra A, está plantada com as castas mais nobres do Douro: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão e Sousão. As parcelas da vinha possuem uma diversidade geográfica rica. Altitude vai dos 100m aos 500m, a exposição é a todos os pontos cardeais e os solos são de xisto com fragmentos de argila, de mistura variável. |
Teor alcoólico | 14% |
Acidez total | 5,8 g/L |
Açúcar residual | 0,6 g/L |
Temperatura de serviço | 16º a 18º C |
Longevidade | Excelente portencial de guarda ( >10 anos ). |
Capacidade | 75 cl. |
Produtor | QUINTA DO NOVAL |
Marca | QUINTA DO NOVAL |
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