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VINHO TINTO PONTUAL GRANDE RESERVA

VINHO TINTO PONTUAL GRANDE RESERVA

15,90 €

Pontual Grande Reserva é um vinho tinto com notas a ameixa preta, combinadas com apontamentos de chocolate; na boca é estruturado e elegante, com um longo final

Ano 2019
Castas 100% ALICANTE BOUSCHET
Região Alentejo
Clima Clima mediterrânico, quente e seco.
Vinha A Pontual Wines tem 150 hectares de vinhas, localizadas no Alandroal, subdivididas por castas. Os solos, essencialmente de xisto pardo, reúnem as condições ideais de enraizamento para as videiras.
Teor alcoólico 14%
Acidez total 5,4 g/L
Temperatura de serviço 16º a 17º C
Longevidade Com potencial de envelhecimento superior a 10 anos.
Capacidade 75 cl.
Enologia PAOLO FIÚZA NIGRA
Produtor PLC - COMPANHIA DE VINHOS DO ALANDROAL, LDA.
Marca PONTUAL WINES
Referência:
VTPONTUALGRR
Disponivel:
Sem stock
Prazo de Entrega:
Peça-nos informação no link abaixo.
Cor púrpura intensa. Aroma complexo, com notas de ameixa preta, combinadas com apontamentos de chocolate. Na boca é profundo e estruturado, com uma textura acetinada, muito elegante, final de boca longo, cheio de carácter. Com potencial de envelhecimento.
Vinificação em lagares de inox, com desengace total das uvas, maceração pré-fermentativa de 2 dias, a temperatura da fermentação alcoólica foi controlada a 25ºC. Estágio de 18 meses em barricas de carvalho americano e francês.
Carne de confecção elaborada e lenta, em forno, com sabores intensos.
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