Bem vindos à Garrafeira Venceslau.
O Cortém Curtimenta é um orange wine para ser apreciado e saboreado lentamente, pois mostrará todo o seu potencial aromático no copo, com o passar dos minutos.
Ano | 2016 |
Castas | SAUVIGNON BLANC & VIOGNIER |
Região | Lisboa |
Tipo de Produção | BIOLÓGICO CERTIFICADO |
Clima | Influência atlântica. |
Vinha | Fundada em 2004, a Vinhos Cortém é uma pequena adega orgânica situada nas colinas e vales a poucos quilómetros a leste das Caldas da Rainha. Com uma longa história de produção de vinho na região, foi criado um tipo muito especial de vinho com influência atlântica. A Vinhos Cortém reiniciou a produção de vinho e o seu estilo é conhecido em toda a Europa. Embora a adega seja pequena, possui várias castas diferentes, permitindo experiências com vinhos monovarietais, bem como misturas clássicas. Cortém faz agora parte de um grupo maior, Grupo Lindeborg Wines, o que significa maiores possibilidades para novos investimentos nos campos e na adega, mas mantendo sempre o estilo artesanal dos vinhos Cortém e continuando a desenvolver métodos de produção sustentáveis. |
Teor alcoólico | 13,5% |
Temperatura de serviço | 10 a 12ºC |
Longevidade | Grande potencial de evolução em garrafa. |
Capacidade | 75 cl. |
Enologia | CHRIS PRICE |
Produtor | VALE DE CORTÉM VINHOS BIOLÓGICOS, LDA. |
Marca | CORTÉM |
SUGESTÕES