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VINHO PALHETO CHINADO

VINHO PALHETO CHINADO

19,10 €

Chinado Palheto é um vinho natural de um ruby aberto, seco, macio, fresco, mineral, muito bebivel, elegante e com um final muito persistente.

Ano 2020
Castas FIELD BLEND DE VINHAS VELHAS
Região Lisboa
Tipo de Produção VINHOS NATURAIS
Clima Atlântico.
Vinha O avô do produtor João Tereso tinha uma vinha plantada em 1980, em Alcobaça, que estava prestes a ser abandonada. Encheu-se de coragem e, procurando a ajuda do Enólogo Rodrigo Martins, começou a tratar das cepas e a produzir vinho. O que o João Tereso faz é expressar essa natureza deixando que os vinhos fermentem espontaneamente com as leveduras indígenas.
Teor alcoólico 12%
Temperatura de serviço 13º a 15º C
Capacidade 75 cl.
Enologia RODRIGO MARTINS
Produtor JOÃO TERESO
Marca CHINADO
Referência:
VTCHINADOPAL
Disponivel:
Sem stock
Prazo de Entrega:
Peça-nos informação no link abaixo.
Aroma telúrico, notas florais do Fernão Pires, madeira presente mas discreta, um vinho bem seco, macio, fresco, mineral, muito bebivel, elegante e bem persistente, um vinho de qualidade, distinto, muito interessante.
O Chinado 2020 Palheto é feito com cerca de 60% de uva branca e 40% de uva tinta, uma pequena produção de apenas 592 garrafas, um vinho com fermentação e estágio em barrica.
Muito versátil.
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